제품명: 찰옥수수 전분
HS 코드: 1108120000
흰색 또는 연한 노란색 분말
푸양 옥수수 전분 특징: 흰색, 순수함
무취, 낮은 단백질 함량, 반점 적음,
납, 비소 등 중금속 불포함, 고분정, 수분 안정성 등
다양한 특징 보유
찰옥수수 전분은 찰옥수수를 습식 분쇄하여 얻습니다.
아밀로펙틴 함량은 95% 이상입니다.
다양한 분자량과 중합도를 가진 다당류의 일종으로,
600~6000의 중합도를 가집니다.
고가의 특수 전분으로,
다양한 식품 산업,
제빵, 어린이 식품, 팽화 식품, 냉동 식품 등에 널리 사용됩니다.
찰옥수수 전분 페이스트는 점도가 높고 젤라틴화 후 노화가 쉽지 않습니다. 이 페이스트형 액상 전분은
일반 옥수수 전분 및 감자 전분보다 침전 방지 및 투명도가 뛰어납니다.
용도
왁스 옥수수 전분은 빵, 속재료, 푸딩 등 다양한 식품에 널리 사용됩니다.
수분 보유력과 점도가 우수하여
다른 전분과 혼합하여 사용하면 점도를 높이고, 표면 질감을 개선하며, 노화를 방지할 수 있습니다.
연락: Ms. Anja Li
휴대폰: +86 18553456766
전화: +86 534 2100845
이메일: anja@bio-fuyang.com
주소: Pingyuan Longmen Development Zone, Dezhou City, Shandong Province, China
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